Это к тому, что я выкрутасничаю с творожниками, которые у меня становятся
уже совсем и не творожниками вовсе.
Пришла голодная - вот еда и на уме)
Если в прошлый раз
я добавила к традиционным творожникам сыр, и от этого они стали пикантнее,
то в этот раз ко всему тому же были ещё подмешаны цукини.
Что получилось?

На вкус совсем уже не творожники, конечно.
Но неплохо. Сочно.
Обжариваем их на растительном масле.
До той степени подрумянивания, которая вам нравится.
Кстати, муки надо больш� � из-за сочности овоща.

Со сметаной хорошо.

Если склонны к экспериментам, попробуйте)

Elegia