На улице жарко-жарко, в доме тепло-тепло - готовить не особенно хочется.
В ходу всё чаще используется сыроедение.
Например, я сделала такой салат-не салат, но что-то подобное ему.
Может быть, это имеет какое-то кулинарное название, но я просто
приготовила, соединив то, что у меня на тот момент было, и подумав,
что это вполне сочетаемо и будет вкусно и приятно, и свежо в качестве
еды в жаркий день.
Тем более, что всё это охлаждалось предварительно в холодильнике.
Использовались творог, огурчики и помидоры.
Заправлено сметаной.
Хорошо сюда впишется и зелень.
При более близком рассмотрении.
Elegia